In het nieuwe leermiddel ligt de focus op een gezonde manier van leren koken met onbewerkte voedingsmiddelen. Wat zijn alternatieven voor zuivel en hoe vervang je ei en vlees in de plant-based keuken? Met de e-learning leer je over plantaardige ingrediënten en bereidingstechnieken die je kunt toepassen op je werkplek in de beroepspraktijk.
Direct aan de slag
De e-learning is beschikbaar voor pc, laptop, tablet en smartphone.
Geldigheid
De online licentie heeft een geldigheidsduur van 6 of 12 maanden na activatie. Activeer je licentie binnen 12 maanden, anders vervalt de geldigheid. Licenties kunnen eenvoudig verlengd worden door een nieuwe licentie toe te voegen aan het account.