Engelstalige theorieboeken hospitality
Boek
Prijs
€ 100,00
Voorraad
Beschikbaar
ISBN
ENWAIT
Uitgever
SVH
Aantal
Dit combinatiepakket bevat alle boeken die nodig zijn om kennis op te doen over het werken in de (Nederlandse) hosptialitysector. Het pakket is geschikt voor internationale studenten die willen werken als gastheer of gastvrouw, maar ook voor internationale medewerkers in de hospitality. Het biedt een complete basis: van drankenkennis en productkennis tot professioneel werken in de bediening en gastgericht handelen.
Inhoud pakket
Het pakket bestaat uit vijf Engelstalige theorieboeken waarin alle aspecten van het werken in de bediening en hospitality uitgebreid worden behandeld. Daarnaast wordt in het boek At your fingertips: Knowing your cooking techniques 1 vertelt over basisbereidingen in de keuken. Handige kennis die kan helpen bij het bedienen en adviseren van gasten. Alle leerstof sluit bovendien aan bij de dagelijkse praktijk in de hospitality en richt zich op zowel kennis als vaardigheden.
In het pakket zitten deze theorieboeken:
- You’re welcome: Working as a waiter/waitress
- Food for thought: Knowing your food products 1
- Hungry for more: Knowing your food products 2
- Still or sparkling: Knowing your beverages 1
- At your fingertips: Knowing your cooking techniques 1
Multi-inzetbaar
Dit pakket is een echte musthave voor:
- Internationale studenten in het hospitalityonderwijs
- Studenten die op buitenlandse stage gaan
- Internationale medewerkers in de hospitality
Inhoudsopgave
Bekijk de digitale inhoudsopgave van het boek Still or sparkling: Knowing your beverages. Alle theorieboeken hebben een soortgelijke opzet.
Tijdelijke actieprijs
De vijf theorieboeken uit dit pakket kun je nu tijdelijk voor € 100 euro aanschaffen in plaats van de originele prijs van € 250 euro. Dat betekent een korting van wel € 150 euro! Wees er snel bij want op = op.
