In dit boek maak je kennis met verschillende onderdelen uit de bedrijfseconomie: van voorraadbeheer en inslag tot het berekenen van de verkoopprijs en van verschillende opslagmethodes tot break-even analyses en budgettering. De theorie en opdrachten uit dit boek helpen je dus een financieel beleid vast te stellen, verkoopprijzen te bepalen en inkoop- en voorraadbeleid te bepalen.
Waar ben je naar op zoek?
Veel gezocht
Examens Sociale Hygiëne
Leermiddelen Sociale Hygiëne
Diploma kwijt
Leermeesterdag
Register Sociale Hygiëne
Voor opleiders en docenten
Help
Sociale Hygiëne
Bediening
Keuken
Ondernemen
Leermeester
Horecaportier
SVH Meesters
Voor opleiders
Handboeken BPV
Voor studenten
Meer
Sociale Hygiëne
Bediening
Keuken
Ondernemen
Leermeester
Horecaportier
SVH Meesters
De SVH meestertitel is de hoogste graad van vakbekwaamheid die iemand in de horeca kan behalen.
Voor opleiders
Welkom in de omgeving voor opleiders! Hier is het mogelijk om via de actie aan de rechterkant projectexamens te bestellen.
Handboeken BPV
Voor studenten
Ben je student en wil je jouw boeken rechstreeks via SVH bestellen?
Bedrijfseconomie voor de horeca deel 1
Het theorieboek Bedrijfseconomie voor de horeca deel 1 behoort tot de PlanBoek methode. Het is een naslagwerk en doe-boek voor Managers/Ondernemers (niveau 4) en biedt, naast een brede theoretische basis, vele praktische oefeningen over het onderwerp bedrijfseconomie in de horeca.
€ 36,00
Voorraad
Beschikbaar
ISBN
9789074625555
Druk
2e druk, 3e oplage, 2017
Uitgever
SVH
Pagina's
264
Aantal
In winkelwagen
Levering binnen 2-4 werkdagen
(afhankelijk van PostNL).
(afhankelijk van PostNL).
Ook interessant voor jou:
Het geheime ingrediënt dat ben jij.
