SVH maakt Top 3 Beste Leermeester Horeca 2025/2026 bekend

SVH heeft woensdag 3 december, namens de commissie Beste Leerbedrijf Horeca, de drie leermeesters bekendgemaakt die kans maken op de titel Beste Leermeester Horeca 2025/2026.

Tijdens de jurybezoeken aan de Top 10 Beste Leerbedrijven Horeca, kwamen deze professionals duidelijk naar voren als uitzonderlijke begeleiders met een scherp oog voor zowel vakmanschap als persoonlijke ontwikkeling.

 

De genomineerden zijn, in alfabetische volgorde:

·        Blanca Murillo Ehlhard, Hotel & Wellness Zuiver, Amsterdam

·        Mattijs Kaptein, Restaurant Hotel Merlet, Schoorl

·        Stan Kerckhoffs, Grand Hotel Huis ter Duin, Noordwijk

 

Vorig jaar kende de wedstrijd een uitzonderlijke uitkomst: voor het eerst eindigden twee leermeesters op de eerste plaats. Zowel Jeroen Oosterveen (Ron Gastrobar, Amsterdam) als Mitchell Hendriks (Grand Hotel Huis ter Duin, Noordwijk) mochten toen de titel Beste Leermeester Horeca in ontvangst nemen. Dit jaar is de situatie anders. Drie leermeesters strijden om de titel Beste Leermeester Horeca, waarbij de jury nadrukkelijk benadrukt dat de kwaliteit van begeleiding in de top zeer dicht bij elkaar ligt. De diversiteit in hun aanpak en de persoonlijke stijl van opleiden maakt deze editie weer bijzonder spannend.

 

Leermeesters met impact op de werkvloer

Tijdens de bezoeken viel op dat deze drie leermeesters een leeromgeving creëren waarin ontwikkeling vanzelfsprekend is. Ze combineren vakkennis met geduld, aandacht en een duidelijke visie op opleiden. Leerlingen worden uitgedaagd, maar krijgen ook de ruimte om hun eigen tempo te vinden.

 

Wat hen onder andere onderscheidde:

• Een duidelijke structuur in het begeleidingsproces;

• Maatwerk per leerling, passend bij diens niveau en ambities;

• Nauwe samenwerking met scholen en opleidingspartners;

• Zichtbare aandacht voor welzijn, motivatie en persoonlijke groei;

·  Een duidelijke intrinsieke motivatie om leerlingen te begeleiden en om bijvoorbeeld examens af te nemen en deel te nemen in onderwijscommissies;

• Een professionele vertaling van de wedstrijdopdrachten naar het dagelijks werk.

 

Ricardo Eshuis, directeur van SVH en voorzitter van de wedstrijdcommissie:

“De horeca vraagt veel, en juist daarom zijn goede leermeesters onmisbaar. Zij geven leerlingen niet alleen vakinhoud mee, maar zorgen er ook voor dat zij zich veilig, gezien en serieus genomen voelen. Dat draagt direct bij aan het plezier in het vak én aan de uitstraling van het bedrijf. De drie genomineerden laten zien hoe groot het verschil kan zijn wanneer een leermeester écht investeert in de mens achter de leerling.”

 

Bezoek aan de Top 3 en bekendmaking op de Horecava 2026

De komende weken worden de drie leermeesters bezocht door afgevaardigden van de commissie. De gesprekken tijdens de bezoeken vormen de basis voor de uiteindelijke beoordeling. De voltallige commissie zal aan de hand van deze bezoeken gezamenlijk de winnaar bepalen, deze wordt tijdens Horecava 2026 bekendgemaakt.

 

Waarom deze prijs belangrijk is

Met de wedstrijd Beste Leermeester Horeca wil SVH onderstrepen hoe belangrijk vakbekwame en betrokken leermeesters zijn voor de toekomst van de horeca. Een leermeester bepaalt voor een groot deel de ervaring van een leerling, en daarmee ook de kwaliteit en aantrekkelijkheid van het vak.

 

Eerdere winnaars Beste Leermeester Horeca

2024/2025: Jeroen Oosterveen, Ron Gastrobar, Amsterdam

         Mitchell Hendriks, Grand Hotel Huis ter Duin, Noordwijk

2023/2024: Christiaan Veldman van Grand Hotel De Draak in Bergen op Zoom

2022/2023: Mark Benneker van 't Kruisselt in De Lutte
2019/2020: Nita Huning-Koster van Het Noorden van Aalten

 

Eerdere winnaars Beste Leerbedrijf Horeca

2024/2025: NH Noordwijk Conference Centre Leeuwenhorst in Noordwijkerhout

2023/2024: Het Noorden van Aalten in Aalten

2022/2023: De Werf in Veere
2019/2020: 't Havenmantsje in Harlingen
2018/2019: Van der Valk Hotel Sassenheim-Leiden
2017/2018: Het Hooihuis in Roosendaal
2016: DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station
2015: Vroeg in Bunnik
2014: Stempels Haarlem
2013: Hotel Greenside Texel
2012: McDonald’s Nederweert
2011: Sheraton Amsterdam Airport Hotel
2010: Golden Tulip Tjaarda Oranjewoud
2009: Conferentiehotel Willibrordhaeghe in Deurne
2008: Restaurant Smits Koffiehuis in Amsterdam
2007: Landgoed De Wilmersberg in De Lutte