Cursussen op het gebied van Sociale hygiëne, veiligheid, HACCP en Bedrijfshulpverlening scoren hoog. Daarnaast volgen ook veel horecamedewerkers een vakinhoudelijke cursus (bijvoorbeeld op het gebied van gastronomie).
In Nederland is er een ruim aanbod van horecagerichte cursussen en trainingen die worden aangeboden door zowel particuliere opleidingsinstituten als ROC's.
De rol van SVH binnen het particuliere onderwijs
SVH leidt zelf niet op maar biedt werkgevers en werknemers hulp aan bij het vinden een geschikte cursus of training via de SVH Opleidingswijzer, zoals Sociale hygiëne of Leermeester.
Daarnaast biedt SVH (digitale) leermiddelen en door de branche erkende examens waar particuliiere opleidingsinstituten gebruik van kunnen maken voor hun cursussen en trainingen.